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第六十七章 卤味

作者: 夜半爱睡觉 返回目录

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    好在,现在是21世纪,通讯发达的世纪,李铭一个电话,很快就和自己的父母联系上了。[看本书最新章节请到]。更多最新章节访问:щw.。


    本来李铭还以为自己的父母是去看老祖婆了。不过接通电话之后,才知道,李爸爸和李妈妈还真的是有事,才没有在家。


    电话中也说不清楚,李妈妈只是让李铭先等等,李爸爸马上就会回家来给他开‘门’。


    “砂厂?”


    李铭有些小奇怪,自己的父母在砂厂干什么,难道是准备想要起第三层楼房吗?所以才到砖厂去准备买点砂和砖吗?


    他也听到电话那头传来的嘈杂的声音。


    等待是无聊的,所以李铭给自己找了一点事干,拿着自己那手机玩起了俄罗斯方块。


    当然,他的手机也只能玩俄罗斯方块、贪吃蛇这一类的小游戏了。


    作为一款相当有深度的游戏,李铭也不腻味,硬是玩到李爸爸来到才停下。


    李爸爸是骑着一辆摩托车来的。


    李爸爸把车停在家‘门’前,安好之后才下车,李铭问道:“老爸!你买的?”


    李爸爸回答道:“这是你左二哥的车,要送钥匙给你,就给他借来骑了!”


    李铭点点头,他也不认为自家的老爸会买摩{托车,要知道,自从自家老爸在骑摩托车出车祸之后,就把家中的那辆摩托车给处理了,之后就很少看到李爸爸乘骑摩托车了。


    事实上,李妈妈在李爸爸出了车祸之后,就很是坚决的不允许李爸爸用摩托车当做是日常‘交’通工具了。


    “对了!”李铭有些奇怪:“老爸,你和我妈在砂厂干嘛!就连‘门’也不开!”


    李爸爸并没有多说,只是简单的解释了一句:“有事!”


    只是这么一会儿的时间,李爸爸已经把们打开,率先走了进去。


    李铭紧随其后,先是到了一楼的客厅处。把自己的背包随手扔在沙发上。


    然后李铭很是自觉的把‘门’给打开。


    现在虽然不早了,但是也不算晚,开‘门’卖东西,要不一直关‘门’也不是个事儿!


    也就在家中的这会儿,李爸爸突然对李铭说道:“吃了东西没得!”


    李铭说道:“吃过了!”


    “嗯!”李爸爸说道:“我和你老妈还有你左二哥合伙办了一个砂厂,这段时间有点忙!晚上可能要你自家做饭吃,不用等我和你老妈!”


    “哦!”


    虽然对自己老爸老妈和人合伙办了一个砂厂有些好奇,不过李铭却是并没有机会详细了解。[.超多好看小说]


    因为很忙的李爸爸马上就说道:“那我就走了,回来主要是给你开‘门’的,砂厂还很忙。我要先去砂厂!”


    “嗯!”


    然后李爸爸就骑着摩托车离去了。


    虽然有些好奇,不过很快李铭就把这事忘在脑后。


    打开电视的李铭慢慢找着是否有着自己感兴趣的节目。


    一个下午的时间,李铭都是这样渡过。


    时间不知不觉间来到了晚上,直到李铭感觉到自己的肚皮饿了,而且外面的天‘色’也黑了,这才意识到,今天老爸老妈可能不会回来给他做晚饭吃了!


    李爸爸走之前说的是让李铭不用等他们,还要李铭自己做吃的。


    可惜的是,想法是美好的。实际是残酷的。


    这些都不是问题,最大的问题是李铭根本就不会做吃的。


    除了煮面,要不李铭还真的不会做什么吃的。


    而且对于吃面这个问题,李铭这半个吃货表示。自己做的汤底根本就不怎么样,吃面最主要的是汤,汤都不行,那面还有什么可吃的。那味道也就可想而知了。


    “还是去外面吃吧!”


    最后,李铭还是决定到外面去吃,放弃自己在家中做饭。


    把店‘门’关上。李铭出‘门’了。


    在镇子里面,做吃的不只是一家,不过,李铭却是似乎找不到心仪的,几次路过一些做吃的小店,李铭始终都没有走进去。


    不是李铭不想吃饭。


    而是他认为,自己就一个人,吃炒菜的话,点多了是‘浪’费,少了又没有意思,还不如吃炒饭呢!


    可是偏偏,李铭不想吃炒饭。


    这就让李铭犹豫了,自己该吃什么呢!


    不过,饥饿的感觉是不会有半点减弱的,很快,李铭又感觉到更加饥饿的感觉。


    “不行!饿死了!”


    在这个时候,天‘色’已经完全的变黑了!


    李铭抬头一看,前面正好有一个主卖卤‘肉’的店。


    李铭的眼睛一亮:“就这家!”


    走了进去,在这个时候,店里面也没有几个人,店面也有些破旧简陋,不过里面却是收拾得很干净。


    看到李铭进来,一个本来坐着的有些莽的人站了起来,说道:“小李铭,回家来了!”


    李铭应了一下:“嗯!老表,来你这点吃点东西!”


    许炳一听,就道:“你想吃些什么?”


    李铭看了一下那些柜台上面的卤‘肉’,有了决定:“一份炒粉,还要一盘牛‘肉’!”


    “好勒!”


    没多久,一盘已经切好了的卤牛‘肉’就被许炳的老婆端了上来,还有一小碗沾水,李铭才吃了几片牛‘肉’,热乎乎的炒粉就已经被许炳端了上来。


    许炳和李铭是亲戚关系,虽然关系有点远了。


    可李铭也不知道是从什么时候开始老表老表的喊着许炳了。


    许炳在把李铭的炒粉端上来之后,就说道:“怎么了!”


    李铭伸出大拇指:“这个!老表你的手艺就是一个字,赞!”


    “赞?”


    许炳明显没有听懂这个词的内涵。


    “反正就是夸你的手艺!很不错!”


    许炳的脸上‘露’出了笑容:“那你就多吃一点!”


    许炳的老婆说道:“喜欢的话,一会儿你就带点回家,带点给表舅还有表舅妈!”


    “好啊!”李铭笑着答应了。


    许炳说道:“小李铭,听说表舅他们现在开了一个砂厂,生意如何?”


    “这个我也不清楚,我今天才回家,以前也没有听我爸妈说过!”


    李铭也确实没有说谎。这些他一直都不清楚。


    他也有些奇怪,自己才离家一个多月的时间,怎么自家的老爹老妈就‘弄’了一个砂厂出来了呢!


    而且以前他还是一点消息都没有听到过。


    许炳点了点头:“也是,听他们说,你现在在高阳工作!”


    李铭说道:“暂时是在高阳,也没有什么正式的工作,只是先暂时‘混’着!”


    许炳比李铭大了四岁左右,从初中之后就没有读书了。


    他的老婆比他还小好几岁,从高中毕业之后就开始跟着许炳了。


    许炳在外面闯‘荡’了几年之后,最后还是回到老家县城。开了一个店。


    李铭一直认为,自己老表的这家店卖的卤味,除了限制于材料本身之后,做法还有味道绝对是一流的。


    毕竟,在县城这样的地方,牛‘肉’还有其他的‘鸡’鸭这些大多都是当地人养的,比起一些世界上出名的牛‘肉’这些在‘肉’质上面还是有着差距的。


    不过,那些顶级的食材用来做卤味也并不一定是做好的选择。


    而且,当地人自家养的东西有一点好。那就是不用当心他们在喂养的过程中加了些别的‘激’素或者是什么不好的东西。


    几乎都是属于放养型的,喂养的饲料大多都是野外自然生长的植物,嫩草野菜这类似的。


    这就是纯天然无污染的,比野生的还要让人放心。


    别以为野生的就是好东西。野生的说不定会带有很多不知道的病毒,特别是鱼类,在一些河流污染严重的地方,里面钓出来的野生鱼。谁敢吃。


    所以,在国内,别一听到是野生的就以为是好东西。


    一边吃着。李铭一边说道:“老表,你家做的这些卤味不错,我看就算是在高阳开个店也是完全可以的!上次我在高阳有一家专‘门’卖卤牛‘肉’的店里面吃的牛‘肉’还没得你家的好吃。”


    一说到自己的骄傲处,许炳马上就来兴致了。


    直接坐到李铭身旁。


    “不是我吹啊!我做的卤味确实好,不说别呢地方,光是我们这儿,我看除了休闲广场的那家之外,就我这儿的卤味还算正宗,其他的那些人做的,我就不说了。”


    李铭也说道:“休闲广场的那家我吃过,确实不错,不过那家别的还行,就是这牛‘肉’嘛!”说到这里,李铭摇了摇头:“上次吃过一次,那牛‘肉’做的真不是一般的差,都没‘弄’好,吃着都有点硬!”


    许炳道:“那是没做好!这东西,看着简单,可是里面的学问大了。现在,超市里面就有卤料卖,可是为什么就是做不出我这样的味道来呢!这里面除了火候的掌握,还有对时间材料的拿捏……”


    这两老表倒是越说越是兴奋,完全就是刹不住车的架势。


    而且在这个时候,又没有几个人进来买吃的。


    “专‘门’推三轮车卖卤香麻辣的那个也可以!”


    对于这个,许炳并没有反驳,点了点头:“确实不错,不过他卖的卤味主要是‘鸡’蛋还有豆腐和洋芋这样的素食,这个我是比不上,但是这个卤‘肉’上面他就比不上我了!”


    李铭笑了笑:“术业有专攻,他擅长的你不擅长,你会的他也不会!”


    “就在这个理!”


    ……


    许炳的妻子并不是一个话多的人,一直静静的听着李铭和许炳聊天。


    就算是偶尔有人来买卤‘肉’,也都是她来买。


    到最后,李铭在吃饱喝足之后,还让许炳的妻子切了半斤卤牛‘肉’,还有卤好的‘鸡’爪和猪‘肉’,要不是李铭不喜欢猪耳朵,说不定在这其中还会有些卤好的猪耳朵呢!


    在付钱之后,李铭提着沾水还有卤味回家去了。


    这么多东西,‘花’费还不到一百块钱。


    这是在后来想都想不到的。(未完待续……)i1292


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