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第1745章 请客

作者: 醉妃儿 返回目录

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    李艳红在客厅里照顾四个孩子,黄幺妹在一旁帮忙,正换尿布呢!


    门一开,冷风就吹进屋,她忙给孩子盖上小棉被。


    “思慧,我也去帮你吧!”


    看到是陆思慧,她觉得请客自己也应该伸手,就站起来想帮忙。


    “不用,你看着四个孩子就行,幺妹,你把东西拿出去给一号,和她一起点火,我先去把兔子炖锅里一只。”


    陆思慧摆手拦住她,直接对黄幺妹下了命令。


    她本身就是她手下的兵,所以觉得很正常。


    黄幺妹爽快的答应着,拿着报纸和煤油走出去帮一号点火。


    陆思慧去了厨房,见苏姨已经把兔子切成小块了,葱姜蒜也都准备好,就等着她来炖了。


    陆思慧往锅里倒了点水,先把肉打水焯,去掉血沫之后,捞出来淋水。


    这边把锅里的水都倒掉,然后放上豆油,没放太多,冬天的兔子肥,自身就下油。


    先用糖炒出糖色,然后倒入兔肉块煸炒,之后依次放进去大料葱姜,继续煸炒,在上色香味飘出来之后,又放进辣椒段继续翻炒,这是为了去腥味的。


    陆续往锅里倒入酱油,料酒,大料和蒜,最后倒入水,放进太空舱里特殊材料,然后盖上锅盖。


    “苏姨,一会儿开锅之后,放盐就可以,看着点别糊了。”


    陆思慧嘱咐苏姨一句,看到她在切白菜丝,她往盆子里放好了调料,一会儿苏姨只要拌一下就好了。


    “行,你去忙吧!这边有我呢!等兔子肉炖好了,我再炒一盘木耳凑四个菜。”


    苏姨痛快的答应着,手下的动作没有停,当当当的切菜,响的很有节奏。


    “辛苦了。”


    陆思慧扔下一句,拿着腌制好的兔子朝厨房外走。


    到门口穿上大衣,戴上棉军帽推门出去。


    “火起来了,今天是北风。”


    一号找了个背风的位置,风太大,容易把火刮飞了。


    “行,烤肉。”


    陆思慧拎着兔子走过去,黄幺妹出来的时候,小雨燕已经把架子架好了,还别说,架的还挺像模像样。


    黄幺妹见思慧出来,忙迎过来帮思慧把兔子穿好,放到火架上转着烤,三人都受过严寒训练,不怎么怕冷,所以,就在外面有说有笑看着烤兔子。


    很快,兔子就冒油了,一滴滴的油落在火力,火苗比刚刚更旺了,陆思慧拿着铁锹搓了点雪倒进火里,免得火苗太高把兔子烤糊了。


    香味很快传出来,附近的人家都能闻到,小强在家里没吃饱饭,闻到香味后,穿上衣服就往周家跑。


    这些日子,家里保姆做的饭不好吃,他就往周家跑,一天不去,两天早早的,周老爷子看他可怜,也就没赶他走。


    “婶子。”


    他跑到陆思慧身边,看着被火烤的滋滋冒油的兔子,猛吞口水。


    “小强,今天婶子请客,你还是先回家吧!”


    陆思慧看了他一眼,最近这孩子来的太勤了。


    “哦。”


    小强失落的应了一声,眼睛却没有从兔子身上移开。


    “等会儿烤熟了给你一块拿家里吃去吧!” 更多小说请到新小说巴士网newxs84.com